Куриное филе радует нас белковыми салатами, сытными запеканками и другими полезными и вкусными ужинами. Кажется, что все, что можно было приготовить из курицы, мы уже приготовили. Но все же мы нашли довольно небанальные рецепты, которые определенно достойны того, чтобы попасть к тебе на стол сегодня на ужин.
Куриный блин с помидором и сыром
Тебе понадобится:
- Курица — 100 г
- Яйцо — 2 шт
- Помидор — 20 г
- Сыр — 20 г
- Масло топлёное — 3 г
Как приготовить:
- Смешай курицу и яйца в блендере.
- Добавь получившуюся смесь на разогретую сковородку, предварительно смазанную маслом. Готовь в течение 5-7 минут на среднем огне.
- Сверху положи кольца помидора и посыпь сыром. Оставь готовится на плите еще 3 минуты. Диетический сытный ужин готов!
Куриное филе в беконе с розмарином
Тебе понадобится:
- Куриная грудка — 1 шт.
- Бекон — 2 полоски
- Розмарин — 1 ветка
- Чеснок — 2 зубчика
- Специи — по вкусу
- Сливочное масло — 20 г
Как приготовить:
- Смешай сливочное масло с рубленым чесноком и розмарином.
- В каждой половинке грудки необходимо сделать разрез-карман.
- Выложи туда начинку.
- Сверху посыпь курицу специями. Обжарь на сковороде по 5 минут с каждой стороны, оберни слайсами бекона и отправь готовиться в духовке на 15 минут при 180 градусах.
Куриное филе со шпинатом в сметанном соусе
Тебе понадобится:
- Филе куриной грудки — 400 г
- Шпинат — 200 г
- Сметана — 4 ст.л.
- Вода — 60 мл
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Соль и черный перец — по вкусу
Как приготовить:
- Куриное филе предварительно вымой, обсуши и нарежь длинными полосками.
- Добавь на сковороду растительное масло и слегка обжарь филе.
- Помой шпинат и мелко нашинкуй.
- Приготовь сметанный соус. В отдельной миске смешай сметану, натертый чеснок, перец, соль, воду.
- Добавить к филе шпинат и обжарь ещё 2 минуты.
- Теперь добавь сметанный соус, перемешай и туши ещё 15 минут.
Готовь также «Идеальные маринады для шашлыка».